Pavoni. Темперирующая машина MINITEMPER.
Темперирующая машина MINITEMPER
Самая маленькая темперирующая машина, обеспечивающая полный цикл темперирования шоколада. Панель управления позволяет задать 3 режима и паузы между ними, то есть Вы закладываете шоколад в машину и подходите к ней, когда шоколад готов к работе. Длительность цикла темперирования зависит от того: закладываете ли Вы калеты или растопленный шоколад и от температуры помещения. Корпус машины изготовлен из нержавеющей стали. |
|
Харкатеристики:
Размер, мм |
420 x 400 x h400 |
Вес, кг |
20 |
Мощность, Вт |
300 |
Напряжения, В |
220/240 |
Ёмкость чаши, Л |
5 |
Максимальная загрузка, кг |
3 |
|