Температурная машина (темперирующая машина) MATFER

Машина температурная CALORIBAC  (артикул 260432)

* объем чаши 3,5 л

* температурный режим от 25 до 90ºС

* мощность 200 Вт

* габаритные размеры Ø254 мм, h188 мм

* вес 1,8 кг

* дополнительная опция - чаша артикул 702624. 

Использование двух чаш и небольшого количества воды 

между ними улучшает теплопроводность.

Машина температурная CHOCO 10 (артикул 260456) 

с водяной рубашкой

* объем съемной чаши 12 л

* температурный режим от 20 до 60ºС

* мощность 1 Квт

* габаритные размеры 510 х 400 H265 мм

* вес 5,5 кг

* дополнительные опции

- чаша артикул 260455

- температурный датчик с держателем артикул 260590

Машина температурная CHOCO 15 (артикул 260501) 

с водяной рубашкой

* гастроемкость для шоколада GN2/3 h150 мм с ручками и крышкой,

вместимость 12 кг шоколада

* температурный режим от 20 до 60ºС

* мощность 1,4 кВт

* габаритные размеры 530х365 мм h260 мм

* вес 8,2 кг

* дополнительная  опция гастроемкость артикул 942315

Машина температурная CHOCO 15R (артикул 260510) 

с воздушной рубашкой

* гастроемкость для шоколада GN2/3 h150 мм с ручками и крышкой,

вместимость 12 кг шоколада

* температурный режим от 20 до 60ºС

* мощность 300 Вт

* габаритные размеры 530х365 мм h260 мм

* вес 8,2 кг

* дополнительная опция гастроемкость артикул 942315 или 

2 емкости GN 1/3 артикул 744015 с крышкой артикул 748013

Дополнительные опции для машин CHOCO 15

- лоток с 6 чашами для разноцветного шоколада артикул 260415

- колесо с приводом для шоколада артикул 260403

Температурная машина CHOCO 22T (артикул 260522) 

с водяной рубашкой

* гастроемкость GN 1/1 h150 мм объемом 20 л

* температурный режим от 25 до 60ºС

* мощность 1,8 кВт

* габаритные размеры 790х385 h210 мм

* вес 19,5 кг

Дополнительные опции к машине CHOCO 22T

гастроемкость с ручками артикул 741115

крышка артикул 748101

температурный датчик с держателем артикул 260590

Колесо с приводом для шоколада артикул 260402